如何选购甜柚子

更新时间:2024-04-02 17:03:37 作者:梦想生活网

如何选购甜柚子

1、掂重量。较重的柚子比较好吃,因为较重的柚子含水分多。同样大小的柚子,先用右手掂量下。再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。

2、看外观。上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长。则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

3、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。

4、看表皮。表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄。可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

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